南瓜籽烂了南瓜能吃吗 南瓜烂了南瓜籽可以吃 南瓜子坏了
南瓜在烂掉的情况下，是否可以吃南瓜籽，存在不同的见解：
可以吃
如果南瓜籽已经硬了，可以食用，但冲洗时要注意挑一下，避免病菌传染。
南瓜籽发芽了，但南瓜皮和果肉没有腐烂的情况下，南瓜和南瓜籽都可以吃，但营养价格可能下降，口感也会变差。
南瓜烂了一点，但表皮没有腐烂，内部也没有继续腐烂的情况下，南瓜籽可以安全食用。
老南瓜里面的籽发芽了，如果整体没有发黑、变味、变软等情况，可以继续食用。
不建议吃
南瓜烂掉后，病菌会扩散，产生有毒有害物质，食用后可能导致食物中毒和身体不适。
如果南瓜表面有腐烂迹象，即使内部没有腐烂，也应避免食用，由于可能含有有毒细菌或霉菌。
南瓜过度成熟或存放时刻较长，导致种子吸收营养而发芽，虽然一般不会产生有毒物质，但内部水分和维生素等营养可能流失较多，口感也可能变差。
综合以上信息，如果南瓜烂掉，但南瓜籽没有发芽或腐烂，且表面没有明显的腐烂迹象，可以谨慎食用。但如果南瓜籽已经发芽或南瓜有明显的腐烂迹象，建议避免食用，以免对健壮造成威胁。
笔者
