奇异果和猕猴桃是一种水果吗?揭秘背后的故事与营养价格
说到奇异果和猕猴桃,很多人都想问:“奇异果和猕猴桃是一种水果吗?”其实,它们不仅是同一种水果,还有着非常有趣的故事。接下来,我们就来探讨一下这两种水果的区别、产地以及它们的营养价格。
奇异果与猕猴桃的起源
奇异果和猕猴桃确实是同一种水果。猕猴桃起源于中国,至少有1200年的种植历史,主要分布在陕西、四川和湖南等地。这种棕色的小果外表上覆盖着一层绒毛,吃起来酸酸甜甜,口感特别独特。
而奇异果的故事则是另一番风味。20世纪初,新西兰的一位女校长伊莎贝尔把猕猴桃的种子带回新西兰,并经过培育和改良,将它更名为“kiwifruit”,也就是我们现在所称的奇异果。相比于猕猴桃,奇异果外形更为美观,口感更细腻,但由于其产地在国外,价格也相对更高一些。
营养成分大比拼
无论是奇异果还是猕猴桃,它们的营养价格都相当高,都是维C的“冠军”。你知道吗?每100克的猕猴桃中,维生素C的含量可以达到100-200毫克,甚至超过400毫克,远远超过许多其他水果,比如柑橘。
除此之外,猕猴桃还含有大量的矿物质,如钙、铁和钾等,这些都对人体有很大的好处。比如,钾能帮助预防心脑血管疾病,而叶黄素则对视力健壮尤其重要。
食用注意事项
不过,虽然猕猴桃营养丰富,但吃的时候也得小心。它属寒性水果,过量食用可能会引起脾胃不适,产生一些不适症状。而且,猕猴桃中丰富的维生素C和果胶成分,会增加胃酸的分泌,导致胃痛等难题。因此,特别是胃病患者,更要注意控制摄入量。
创新吃法,让美味升级
那么,怎么吃猕猴桃和奇异果才能更好地享受它的美味呢?当然是直接吃是最简单的方式,但我们也可以尝试一些新花样哦!比如,制作猕猴桃果汁,只要将猕猴桃切块放进果汁机,简单易行。但要记得,尽量现做现喝,保持营养不会流失。
另外,如果你喜欢DIY,可以尝试制作猕猴桃干。只需把猕猴桃去皮,切片,加点盐和醋浸泡后,进行干燥处理,口感完全不一样。
小编归纳一下
用大白话说,奇异果和猕猴桃的确是同一种水果,它们在产地、外观和价格上有所不同,但营养价格都非常可观。无论选择哪种,适量食用,结合多样的吃法,都能让我们的健壮生活更加丰富多彩。希望大家都能在享受美味的同时,摄取到满满的营养呢!
